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 | 金沢〈ふくら屋〉加賀懐石お吸い物
【価格】 3,675円
【コメント】
新「大正もち米」１００％で作ったこだわり最中に、湯葉・とろろ昆布・細工麩・三つ葉などを包みました。別添のだしとお湯を注ぐだけで、最中の香ばしい香りと彩りがお楽しみいただけます。年末年始のお料理に添えてお楽しみください。
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102 |
 | 〈小樽海洋水産〉オホーツクずわいがにの爪（ボイル）
【価格】 7,140円
【コメント】
貴重な爪肉のジューシーな味わい。オホーツク産のずわいがにをゆであげ、大ぶりな爪だけを食べやすいようにカラをむいて仕上げました。爪肉のコクのある味わい、食感をお楽しみください。
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 | 京都〈もえぎグループ〉丹波栗甘露煮
【価格】 4,935円
【コメント】
丹波栗の産地、京都・瑞穂町で、地元産の粒選りの丹波栗を一粒ずつ丁寧に皮をむき、昔ながらの製法で甘さ控えめで柔らかな甘露煮に仕上げました。おせち料理の一品として、またはお茶受けとしてお召し上がりください。
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104 |
 | 〈岡田屋製菓〉割れたこ姿せんべい
【価格】 3,990円
【コメント】
たこ姿そのまま丸ごとの、割れおせんべい。いいだこを１匹丸ごとおせんべいに焼き、油で揚げ仕上げました。サクサクッとした食感とほんのり磯の香りの上品なおせんべいです。割れや欠けも混じりますが、見た目も楽しいおやつです。
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 | 〈宇治香園〉ＪＡＳ認定宇治有機栽培煎茶
【価格】 4,095円
【コメント】
日本農林規格（ＪＡＳ）認定の、京都府南部・南山城地域の契約茶園で農薬を一切使わず、丹精こめて有機栽培されたこだわりの煎茶です。
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106 |
 | 函館〈竹田食品〉粒うにいか白造り
【価格】 4,620円
【コメント】
淡泊ないかと濃厚なうにが調和した、深い味わい。新鮮ないかの胴身部分だけを短冊状にカット、旨みいっぱいの粒うにと一緒に漬け込みました。ご飯に良く合う海の美味しさたっぷりの珍味です。
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 | 長崎〈和泉屋〉豚の角煮
【価格】 4,725円
【コメント】
長崎の「卓袱（しっぽく）料理」の定番、豚の角煮。コラーゲンやビタミンＢ１・Ｂ２、必須アミノ酸など豊富な栄養で人気の高い豚肉の、皮付三枚背肉（バラ肉）を使った角煮。「和泉屋」の角煮は、豚の皮付三枚背肉をじっくりと脂抜きして、料理長が長年の試行錯誤の末たどり着いた自慢の甘辛い漬け汁で更に煮込んで仕上げ....続きを読む
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 | 青森〈つがる弘前農協〉完熟りんご“サンふじ”
【価格】 4,935円
【コメント】
甘味と酸味のバランスがとれた、人気の「サンふじ」。鮮度が高く、なかでも中心に蜜が入るほど、みずみずしい完熟品をお届けします。
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 | 鳥取＜大山ハム＞お徳用焼豚
【価格】 4,305円
【コメント】
やや小ぶりの３４０ｇのブロックに仕上げた良質焼豚。大山ハム独自の伝承のタレに漬け込み、丹念に焼き上げた逸品です。たっぷりご利用ください。特別にお買得価格でのご提供です。
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110 |
 | 〈宇治香園〉迎春おもてなし煎茶
【価格】 4,725円
【コメント】
茶葉の旨味を充分に引き立たせるようにじっくり火入れし、まろやかさと芳醇な香りに仕上げた宇治煎茶です。鮮やかな色合いと豊かな風味が特徴です。
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| 111 |
 | 北海道〈小樽海洋水産〉オホーツクかにしゃぶ鍋
【価格】 6,720円
【コメント】
オホーツク海で水揚げされた新鮮な本ずわいがにの脚肉部分、棒身だけを生のまま、むき身にしました。特製のタレで独特のうま味をご賞味ください。
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112 |
 | 兵庫〈下村商店〉焼きあなご
【価格】 5,880円
【コメント】
兵庫の老舗、下村商店特製の大ぶり焼きあなご。水揚げされたばかりの、身も厚く脂ののった大ぶり活あなごを、下村商店伝統の技法で瀬戸の風味豊かに香ばしく焼き上げました。味わい深い自家製のたれ付き。あなご丼としても美味しくお召し上がりいただけます。
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 | 種子島 さつまいも“安納いも”
【価格】 3,780円
【コメント】
そのまま、焼く・蒸すはもちろん、お料理にも。南国、種子島で、農家の自家食用として親しまれてきた「安納いも」。中は淡いオレンジ色、βカロチンを含み、甘さもたっぷり。食味のよいさつまいもです。
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 | 金沢〈ふくら屋〉加賀伝統の味お惣菜
【価格】 4,410円
【コメント】
加賀料理の伝統の味付けで手間暇かけて調理したお惣菜を１食ずつ缶詰にしました。じぶ煮やたらの子、山海煮など５種類の詰合せ。そのままおせち料理の一品としても重宝する上品な味付けです。
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 | 高知〈明神水産〉かつおのはらみ
【価格】 4,620円
【コメント】
三陸沖で一本釣りした「戻りかつお」を使用。このかつおの中でも一番脂がのって味わい深い腹の身を集め、塩だけで味を調えました。１尾のかつおからわずかしか取れない貴重な部位のため、なかなか市場に出ない一品。そのまま焼いて素材の旨さ、ご賞味ください。
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 | 〈銀座４丁目スエヒロ〉和牛ビーフシチュー
【価格】 5,880円
【コメント】
黒毛和牛バラ肉のジューシーな旨みを生かし、野菜の旨みも溶け込んだ贅沢な美味しさ。明治４３年大阪に創業、今も受け継ぐ肉料理専門店「スエヒロ」の特製ビーフシチューです。
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 | 富山〈御菓蔵〉黒糖かきもち
【価格】 3,675円
【コメント】
沖縄産黒糖をたっぷり２５％も使用。国産もち米を１００％使い、わずかな食塩のみでふっくらと焼き上げました。油は一切使用せず、自然の味わいを生かした、ほんのり甘いかきもち。香ばしいもち米の風味が、お茶に良く合うお菓子です。
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118 |
 | 〈兵庫県漁協〉明石だこのやわらか煮
【価格】 5,250円
【コメント】
新鮮な明石だこを独自の製法でやわらかく、ほんのり甘く煮上げました。独特の歯ごたえとしみだすうま味、自慢の味わいをご賞味ください。
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| 119 |
 | 北海道〈わらく堂〉レアケーキ“スイートオーケストラ”
【価格】 3,780円
【コメント】
札幌の人気店の３層スィーツ、レアケーキ。北海道産の牛乳を使ったフワフワのホイップクリーム、北海道産の放牧卵と牛乳を使ったとろけるプリン、かぼちゃ・フロマージュ（チーズ）のしっとりレアケーキを３層に重ねた絶妙な味わい・食感のケーキです。冷蔵解凍で、お召し上がりください
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 | 丹波〈小田垣商店〉黒大豆“飛切”
【価格】 5,250円
【コメント】
良質な黒大豆は丹波ならではのもの。栄養もたっぷり、風味も豊かです。「飛切（とびきり）」の大粒だけを集めました。今年収穫された新物をお届けします
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